Fluxo de caixa diário
Recebíveis por origem, saídas previstas, custos fixos antecipados para dias úteis e saldo projetado a partir da data conhecida.
BistroMetrics
Acompanhe faturamento, caixa e custos do restaurante com projeções sempre atualizadas.
O BistroMetrics conecta os dados do TOTVS às regras da sua operação para mostrar recebíveis, contas a pagar, custos fixos, compras de produtos, simulações e resultado consolidado em uma leitura diária, simples e fácil de usar.
Gestão financeira
Do faturamento ao custo de produto, tudo organizado para decidir melhor.
Resultado mensal
Visão por competência com faturamento observado, faturamento projetado, gorjeta, custos do mês e totais consolidados.
Produtos e compras
Top produtos por gasto, comparativos de preço médio, variação percentual e custos ponderados pela quantidade de clientes atendidos.
Simulações
Teste cenários com pessoas por dia da semana, ticket médio, custo de mercadoria e custo de captação antes de tomar decisões.
Simples de operar
Feito para ser usado na rotina, não para virar mais uma planilha difícil de manter.
O sistema organiza os dados em poucas telas, com indicadores diretos e relatórios prontos para consulta. A equipe acompanha o essencial sem precisar montar fórmulas, juntar arquivos ou reinterpretar números todos os dias.
Claro
leitura objetiva de caixa, faturamento e custos
Prático
rotinas automáticas e ajustes manuais quando necessário
Usável
telas pensadas para decisão rápida, não para auditoria técnica
Menos planilha solta
Os dados ficam hospedados, sincronizados e iguais para toda a equipe.
Cada restaurante tem seus próprios parâmetros, usuários, integração TOTVS, custos fixos, regras de recebimento e histórico de vendas. Administradores navegam entre empresas; usuários comuns veem apenas o que precisam.
D+1
atualização automática de vendas e contas a pagar
180 dias
de projeção futura configurável
Multiempresa
dados, parâmetros e usuários separados
Não é para mim
Se os dados principais não estão no TOTVS, esta solução provavelmente não é a melhor escolha.
O BistroMetrics foi desenhado para operar a partir dos relatórios do TOTVS. Para funcionar bem, as contas a pagar precisam estar registradas no sistema, e os dados de produtos e compras também precisam estar disponíveis ali. Sem essas bases, a leitura de caixa, custos e variação de produtos perde confiabilidade.
Começo rápido
O que precisamos para acompanhar um restaurante no BistroMetrics
1
Nome do restaurante, data do saldo conhecido e parâmetros iniciais de projeção.
2
Usuários de acesso e quais áreas cada pessoa pode consultar.
3
Credenciais TOTVS criptografadas para sincronizar vendas, contas a pagar e compras.
4
Custos fixos, regras de recebíveis e ajustes finos do modelo financeiro.
BistroMetrics